Cada septiembre, los pueblos del vino celebran el fin de la vendimia con pisadas de uva, ofrendas del primer mosto, catas y música. Este es el calendario de las grandes fiestas de la vendimia de España y cómo disfrutarlas.
Las fiestas de la vendimia agradecen la cosecha con actos que se repiten de un pueblo a otro: el pisado de la uva para obtener el primer mosto, la ofrenda al patrón, coronaciones de reinas o vendimiadoras, mercados, degustaciones y conciertos. Son la ocasión perfecta para unir fiesta y visita a bodega, y muchas están declaradas de Interés Turístico.
Aunque cada fiesta tiene su sello, hay elementos comunes: la pisa de la uva por parejas elegidas, la ofrenda del mosto al patrón, los desfiles de carrozas, las catas populares y una intensa programación gastronómica. En muchas se elige a una reina o vendimiadora mayor, y no faltan la música, los fuegos y los mercados artesanos.
Combina la fiesta con una visita a bodega por la mañana y disfruta del ambiente por la tarde. Como las localidades se llenan, reserva alojamiento con tiempo y consulta las fechas exactas de cada año, que pueden variar unos días. Ir en transporte público o con conductor designado te dejará disfrutar sin preocupaciones.
Las fiestas de la vendimia hunden sus raíces en los ritos de agradecimiento por la cosecha que se celebran desde la Antigüedad. Con el tiempo, muchas se han convertido en grandes citas turísticas que promocionan la denominación y llenan los pueblos de visitantes. Hoy conviven la parte más tradicional y solemne —la pisa, la ofrenda, la misa— con conciertos, ferias gastronómicas, catas populares y actividades para toda la familia. Es una oportunidad única para ver el vino como lo que también es: cultura viva y motor de las comarcas rurales.
Las fiestas de la vendimia son también una fiesta para el paladar. Cada zona saca lo mejor de su despensa: lechazo y morcilla en la Ribera, pinchos en la Rioja, pescaíto y mariscos en Jerez, gazpachos y quesos en La Mancha. A las catas populares a precios simbólicos se suman conciertos, verbenas, pasacalles y mercados artesanos que llenan las calles durante varios días. Es turismo festivo en estado puro, con las bodegas y los vecinos volcados. Ir con la mente abierta, dejarse llevar por el ambiente y probar de todo es la mejor forma de vivirlas.
Aunque la vendimia concentra las grandes citas en septiembre, el calendario del vino tiene fiestas todo el año. La Batalla del Vino de Haro (29 de junio) es de las más espectaculares; la Festa do Albariño de Cambados llena agosto en Galicia; y muchas denominaciones celebran ferias, jornadas de puertas abiertas y noches de bodegas en primavera y verano. Consulta la agenda de la zona que quieras visitar: combinar una de estas celebraciones con las visitas a bodega multiplica el atractivo de la escapada y te sumerge de lleno en la cultura local del vino.
Las fiestas de la vendimia son la mejor puerta de entrada al mundo del vino: uno o dos días de tradición, gastronomía y ambiente festivo que se disfrutan igual siendo experto o principiante. De Jerez a la Rioja, de Requena a Valdepeñas, cada pueblo del vino saca lo mejor de sí en septiembre. Combínalas con una visita a bodega, reserva alojamiento con tiempo y ve con la mente abierta a probarlo todo. Vivir una vendimia por dentro es una de esas experiencias que se recuerdan durante mucho tiempo.
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